常陸大黒豆の販路拡大のために、常陸大黒豆生産者組合鈴木澄男組合長と、ＪＡ茨城みどり石井文雄センター長・大子町役場農林課の円谷様などが、県農業総合センター園芸研究所・流通加工室研究員の池羽様を講師の先生として招き、袋田みらんどの加工室にて研修並び研究会が開催され、私も調査のため訪れました。
 ＪＡ茨城みどり石井センター長 概要説明 |
 鈴木澄男生産組合長を囲み |
 実習による研究 |
 真空パック作業 |
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