山間農業調査

秋晴れの下で山間地域農業の担い手として神奈川県から脱サラし茨城県の大子町に移住され子育てをされながら養豚業を営む「Central Field Farm　中田修明様」を訪れ山間地域農業の課題などについて懇談いたしました。
中田さんご夫婦は「地域貢献と里山のスローライフ」を目指しながら養豚業から得る副産物を活用し県内でも素晴らしい堆肥も作り上げ県のコンクールでも優秀賞を受賞するなど頑張っておられ発想が大変素晴らしいご夫婦でした。